Нормативно-правовые, распорядительные акты федерального, регионального, муниципального уровня
Федеральные акты:
Региональные акты:
Муниципальные акты:
- Постановление Главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28 Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20
- Приказ Министерства здравоохранения от 28.01.2021 №29н
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 октября 2020 г. N 32 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМ САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ"
- Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 12.09.2019 № СЭД-059-08-01-09 643 "Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях города Перми, имеющих группы для детей дошкольного возраста"
- Приказ начальника департамента образования администрации города Перми № 059-08-01-09-876 от 16.10.2020г. "Об организации питания в подведомственных муниципальных образовательных учреждениях, имеющих группы детей дошкольного возраста в 2020-2021 учебном году"
- Приказ начальника департамента образования администрации города Перми в ред. от 19.02.2021 № 059-08-01-09-175
Локальные нормативные акты учреждения по организации питания
- Примерная программа производственного контроля организации питания на период 2021г.
- Положение о бракеражной комиссии от 07.09.2021г.
- Положение об общественной комиссии по контролю организации питания от 07.09.2021г.
- Положение об организации питания от 07.09.2021г.
ПРИКАЗЫ ДОУ